JOSELITO COPPA 100 g tranché maison

Joselito Coppa 100 g sous vide tranché maison

Charcuterie maigre de porc séchée et vieillie prête à manger.

Porc maigre vieilli pendant plus de 6 mois.
Viande de porc maigre, sel marin, poivre, ail .
100% naturel, Sans conservateur ni colorant artificiel, Sans gluten et Sans lactose

Jamon Joselito 100 % porcs ibériques paissent librement des glands dans leurs pâturages.
La graisse saine des glands remplis d'acide oléique crée le marbrage crémeux
dans la viande. Joselito Coppa se caractérise par être strié avec beaucoup de graisse
marbrage pour cette texture fondante en bouche. En raison de son caractère artisanal, traditionnel
préparation il peut y avoir plus ou moins de persillage.

VALEUR NUTRITIONNELLE* Valeurs nutritionnelles moyennes (g/100g) du produit
Valeur énergétique (Kcal/Kg) 1850 kJ 446 Kcal
Protéine (g) 30'9 g.
Glucides 0 g. dont : Sucres 0 g.
Gras 35'8 g. dont :
Saturé 11'4 g.
Monoinsaturés 20'3 g.
Polyinsaturés 4'0 g.
Fibres alimentaires 0 g.
Sel 4'1 g.


DURABILITÉ
Joselito est la première entreprise agroalimentaire à recevoir le prestigieux label de qualité PEFC
certifiant leur engagement envers l'environnement.


MATURATION
La Coppa Joselito est affinée naturellement pendant plus de 6 mois.

EMBALLAGE
Pièce entière emballée sous vide et emballée dans du papier cadeau Joselito.

Carnicas Joselito SL
Espagne
https://www.joselito.com/fr/coppa-joselito