JAMBON JOSELITO GRAN RESERVA AVEC OS

JAMBON AVEC OS VIEILLI PENDANT PLUS DE 48 MOIS

Jambon de porc vieilli et séché prêt-à-manger.
100% naturel, Sans conservateur ni colorant artificiel.
Sans gluten et sans lactose.

Jamon Joselito 100 % porcs ibériques paissent librement des glands dans leurs pâturages.
La graisse saine des glands remplis d'acide oléique crée le marbrage crémeux dans la viande, qui établi une saveur unique de noisette sucrée et une texture fondante en bouche.
Le jambon est vieilli pendant plus de 48 mois, ce qui confère au Jamon Joselito ses qualités organoleptiques uniques.

SANTÉ
Le Jambon Joselito est riche en protéines et contient de la vitamine B1, du fer, du zinc et du magnésium. Il s'agit d'un aliment totalement naturel.

VALEUR NUTRITIONNELLE* Valeurs nutritionnelles moyennes (g/100g) du produit
Valeur énergétique (Kcal/Kg) 1476 kJ 355 Kcal
Protéine (g) 29'6 g.
Glucides <0'8g. dont :Sucres 0 g.
Gras 26'3 g. dont :
Saturé 8'1 g.
Monoinsaturés 15'5 g.
Polyinsaturés 2'7 g.
Fibres alimentaires 0 g.
Sel 3'7 g.

En raison de sa préparation artisanale traditionnelle et du marbrage plus ou moins établi des coupes, certaines des valeurs décrites ci-dessus peuvent varier.

DURABILITÉ
Joselito est la première entreprise agroalimentaire à recevoir le prestigieux sceau de qualité PEFC
certifiant leur engagement pour l'environnement.

Carnicas Joselito SL
Espagne