JAMBON JOSELITO GRAN RESERVA 70G EN TRANCHES

JAMBON JOSELITO GRAN RESERVA EN TRANCHES
Emballage sous vide 70G

Porc séché et vieilli
Le jambon est tranché fin et prêt à manger

JAMBON EN TRANCHES VIEILLI PLUS DE 48 MOIS
Patte arrière du cochon
100% naturel, sans conservateur ni colorant artificiel, sans gluten et sans lactose

Jamon Joselito 100 % porcs ibériques paissent librement des glands dans leurs pâturages.
La graisse saine des glands remplis d'acide oléique crée le marbrage crémeux
dans la viande, lui donnant une saveur unique de noisette sucrée et une texture fondante en bouche.
Le jambon est vieilli pendant plus de 48 mois, ce qui confère au Jamon Joselito ses qualités organoleptiques uniques.
Jambon de jambe fin. Gras doré-rosâtre avec une consistance douce et crémeuse. Viande aux nuances variées allant du rouge foncé au rose pâle, avec de nombreuses
gras marbré brillant qui fond dans la bouche. La saveur est douce et délicate, légèrement sucrée au début, et la sublime
l'onctuosité du gras fondant en bouche est une agréable surprise.

SANTÉ
Le Jambon Joselito est riche en protéines et contient de la vitamine B1, du fer, du zinc et du magnésium. Il s'agit d'un aliment totalement naturel.

DURABILITÉ
Joselito est la première entreprise agroalimentaire à recevoir le prestigieux label de qualité PEFC
certifiant leur engagement envers l'environnement.

PRÉSERVATION
Le jambon en tranches Joselito doit être réfrigéré.

PRÉPARATION
Pour profiter des qualités organoleptiques du jambon en tranches Joselito, il est recommandé de le sortir du réfrigérateur à
moins 60 min avant consommation.

CONSOMMATION
Pour mieux profiter des qualités organoleptiques du jambon Joselito, il est conseillé de le consommer à température ambiante.

VALEUR NUTRITIONNELLE* Valeurs nutritionnelles moyennes (g/100g) du produit
Valeur énergétique (Kcal/Kg) 1532 kJ 369 Kcal
Protéine (g) 29'2 g.
Glucides <0'8g. dont : Sucres 0 g.
Gras 28 g. dont :
Saturé 8'5 g.
Monoinsaturés 16'4 g.
Polyinsaturé 3'1 g.
Fibres alimentaires 0 g.
Sel 4'2 g.
De par sa préparation artisanale traditionnelle et le marbrage plus ou moins important des pièces,
certaines des valeurs décrites ci-dessus peuvent varier.

CONDITIONNEMENT : Emballage sous vide, sous pochette cartonnée rouge

Carnicas Joselito SL
Espagne