POIVRONS PIQUILLO ENTIERS

POIVRONS PIQUILO ENTIERS DOP Piquillo de Lodosa
Pot ER 360
350 g. Poids net
315 g. Poids égoutté

Poivrons Piquillo entiers, rouges, petits et doux, rôtis au feu et emballés sec
Prêt à manger

Ces légumes gourmands de La Catedral de Navarra ont une saveur exceptionnelle et raffinée.

Cette marque se concentre sur la préservation de la saveur et de la texture des légumes récoltés récemment à la main.

Rigueur dans la qualité et soin lors de la manipulation et de la transformation des légumes.

Les produits sont élaborés et conservés dès leur arrivée du champ, et chaque étape du processus est destinée à préserver toute leur saveur authentique.

Les poivrons Piquillo sont de petits poivrons rouges doux. La Catedral de Navarra cueille les poivrons à la main, puis les rôtit au feu. Après la torréfaction au feu, les poivrons sont pelés à la main et emballés à sec. C'est le procédé traditionnel pour protéger l'intensité du poivre récemment retiré du feu.

Les vrais poivrons Lodosa Piquillo sont préparés de cette manière sous le Conseil Régulateur du Piment Piquillo de Lodosa.


INFORMATIONS ALLERGÈNES
Ingrédients Piments piquillos, sel et acidifiant : acide citrique

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES POUR CHAQUE 100G
Valeur énergétique 48 kcal
Lipides 0,3 g saturés 0 g
Glucides 8,7 g
Sucres 7,3 g
Protéines 1,2 g
Sel 0,2g

Récolte : Septembre - Novembre

PRODUCTEUR:
Viuda de Cayo Sainz, SL
(Navarre) España Espagne